Veranstaltungen und Feste 2010 im Strandhotel Seerose ...

Hotelchef Gerd Schulz begrüßte 120 Gäste in der Lobby der Seerose mit Heringshäppchen des Fischhändlers Henry Rasmus aus Stralsund und Champagner, die erste gelungene Überraschung des Abends. Die Hauptakteure der 3. Usedomer Heringsgala waren  Christian Wickboldt (Küchenchef Strandhotel Seerose), die Sterneköche André Münch (Gutshaus Stolpe) und Ronny Siewert (Grandhotel Heiligendamm)sowie Hark Pezely (Hotel "Ahlbecker Hof") und nicht zu vergessen ihre 10 Teammitglieder. Sie kredenzten den Gästen Kreationen wie "Rote-Beete-Carpaccio mit feinem Balsamico-Matjes", "Hering im Kartoffelkokon" oder "Geräucherter Hering auf Steckrübenmousseline". "Labskaus auf meine Art mit Jacobsmuschel" war ein weiterer Beweis, wie kreativ Hering daherkommen kann. Krönender Abschluss des Abends war André Münchs "Mohnstrudel mit Kokusnusseiscreme". Die Nachspeise war so wunderbar arrangiert, dass der Verzehr als "zerstörerische Handlung"ein schlechtes Gewissen machte, doch auch hier folgte dem Genuss des Auge der des Gaumens.

Am 1.Juni gehörte dem bayrischen Trio die Bühne im Bernsteinsaal der Seerose. Die drei Jungs spielten vor rund 850 begeisterten Besuchern ihre Hits. Die Auswahl reichte vom Udo-Jürgens-Klassiker "Ich war noch niemals in New York" über "Wunderbare Jahre" bis "Ein Kompliment". Ganz klar das besonderer Jubel beim inoffiziellen WM-Song "54,74,90,2010" entbrannte. Zwei Zugaben gönnten die "Sportis" den jubelnden Fans, bis sie sich auf den Weg zum nächsten Konzert in Hannover machten.

Beim Königin-Luise-Sommerbufett am 26. Juni im Schloß Fürstenberg wurden die 130 Gäste, zu denen Mecklenburg-Vorpommerns Wirtschaftsminister Jürgen Seidel und Brandenburgs Staatssekretär im Infrastrukturministerium Rainer Bretschneider gehörten, nicht nur mit feinen Speisen beköstigt. Schloßinhaber und Gastgeber Gerd Schulz wartete mit etlichen handfesten Informationen über den Fortgang der Arbeiten am künftigen Schloßhotel auf. Nach dem Empfang im Gartensaal des Schlosses mit Königin-Luise-Torte und diversen Kaffeespezialitäten wurde im ehemaligen Schloßsaal, "der typisch für den Sanierungsstand des Schloßes ist", ein Vortrag über den aktuellen Sanierungsstand und die Zukunftspläne gehalten. Die sommerlich-heitere Atmosphäre, die Unterhaltung durch das Luisen-Salonorchester, das Salutschießen der Fürstenberger Schützenzunft und das exclusive Büfett mit den Lieblingsspeisen von Königin Luise machten diesen Tag zu einem ganz besonderen Erlebnis, so dass die Ankündigung, dass das Königin-Luise-Sommerbufett jährlich stattfindet, begeistert Zuspruch fand.

...in Spandau und des Hafenfest in Wedel

Am 08. Mai zum Usedom-Tag in Spandau und am 17./18. Juli zum Hafenfest in Wedel haben wir ein Gewinnspiel durchgeführt. Am 22. Juli haben wir auf einem Sektempfang mit unseren Gästen die Gewinner der attraktiven Preise ermittelt. Gewonnen haben:

1. Preis: Arrangement "Kulinarischer Genuss" - Ute Müller aus 16837 Kagar

2. Preis: Hotelgutschein im Wert von 100,00 € - Ditmar Wiese aus 13591 Berlin

3. Preis: Hotelgutschein im Wert von 50,00 € - Ingrid Jockschat aus 13597 Berlin

Eheschließung im August an der Kliffkante

Strandhotel Seerose - Veranstaltungen und Feste 2010 im Hotel auf Usedom. Urlaub mit besonderen Events im Hotel Direkt am Meer.